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海南冷链物流发展座谈会海口召开
作者:    发布于:2019-12-10 09:06:31    文字:【】【】【
摘要:12月6日下午,由中国物流与采购联合会冷链专业委员会(以下简称“中物联冷链委”),海南省冷链物流协会主办的“海南冷链物流发展座谈会”在海口成功举办。中物联冷链委,海南冷链协会及海南相关部门和省内外的冷链物流企业的负责人、专家代表以及凤凰网海南相关负责人等近30人出席,就海南省目前冷链物流存在的问题、现状及发展趋势进行了深入地探讨。

12月6日下午,由中国物流与采购联合会冷链专业委员会(以下简称“中物联冷链委”),海南省冷链物流协会主办的“海南冷链物流发展座谈会”在海口成功举办。中物联冷链委,海南冷链协会及海南相关部门和省内外的冷链物流企业的负责人、专家代表以及凤凰网海南相关负责人等近30人出席,就海南省目前冷链物流存在的问题、现状及发展趋势进行了深入地探讨。

(海南冷链物流发展座谈会现场,吴湟帅摄影)

首先,中物联冷链委秘书长秦玉鸣对到场嘉宾致欢迎词,并就海南的冷链物流市场进行了分析。他表示,海南是一个纯天然的消费市场,这里气温较高,加上每年有非常多的旅游者涌入,对于冷链物流的需求自然就比其他省份要高,以及目前国家对海南自贸区(港)的政策扶持,所以冷链物流行业在海南的前景是非常好的。同时,他指出目前冷链物流行业发展是要靠政策驱动、消费驱动和技术驱动,以前只靠传统模式和过往经验来做冷链物流肯定是不行的。

( 海南省冷链物流协会会长王鸿骏出席座谈会并发言,吴湟帅摄影)

接着海南省冷链物流协会为海南省打造全球性冷链物流枢纽的发展途径提几点建议:

海南省冷链物流协会王鸿骏表示:在政府引导推动与社会各界努力支持下,近年来我省的冷链行业有所促进发展,但相比内地、北、上、广深、等省会中心城市,我省的冷链物流供应链产业发展仍相对滞后。主要表现在:冷链规划化体系与冷链节点的理念不清,冷链物流供应链智能标准化产业园区缺失、环境数据采集传输标准缺失、全链条一体化监管缺乏真实可靠的可视化监控实现路径。为此,海南省冷链物流协会近期在中物联冷链委的引领指导下。努力建设和完善我省农产品冷链物流供应链服务信息监控管理平台。

1.建立海南省冷链物流公共服务信息监管平台:通过与国家冷链物流信息服务平台的对接,综合应用大数据、云计算和物联网区块链智能技术,坚持高起点、高标准,以信息化、智能化、标准化为引领,通过搭建食品安全追溯体系和冷链物流供应链体系,构建优质食品生态链,确保食品安全,为市民提供优质、安全、高效、便捷的冷链物流配送服务,最大程度保障老百姓的利益,提升百姓的幸福感和获得感,真正实现”惠民生、通民利”的发展诉求。海南省冷链物流协会充分发挥指导监督协调的平台作用。 通过对电商数据、价格、客户范围、季节订单、区域销量对比等各类定制化报表进行分析,对其冷链物流供应链产业、环境数据、实现直采,包括农产品冷链物流供应链过程中所用冷链设备、设施的温湿度、开关门、载重、地理位置及运动轨迹等环境数据,实现监控、查询、报警等功能,确保了数据的客观性、真实性和有效性,为冷链物流供应链监管提供了可视、可靠、可控的数据依据。为政府职能部门发布CPI指数提供科学依据。 2、通过推进与智慧城市、大数据相融合,着力提高全省冷链物流发展水平,为海南自贸区(港)加速形成设施先进、功能完善、管理规范的冷链物流服务体系,打造全国冷链物流骨干网络和两广及云贵川毗邻地区以及东南亚国际冷链物流中心,切实促进区域产业结构调整和区域市场的高效健康发展。

3、树立跨界组合、互容交叉、协同发展理念,应用区块链等先进技术,全面提升技术应用水平,全产业链智能化管理。

4、政府主导、冷链物流企业参与,海南省冷链物流协会监督协调推进,起到“承上启下”的链接关键作用。

5.政府加大支持冷链物流产业园区建设,冷链物流供应链产业系统工程的基础设施、信息化、平台化、全程冷链物流配送一体化等方面的扶持力度,把政策扶持资金用在长期以来为海南生鲜食品、优质果蔬农产品、海产品高效流通、务实创新的冷链物流实体企业上。

6.依托中物联冷链委研发制定的冷链物流产业发展标准,加快制定海南自由贸易港生鲜食品安全法、食品国际流通法、冷链物流等相关法律法规、制度,接轨国际要求。努力打造海南自由贸易港全球性冷链物流枢纽港。

随后,海南省发改委经贸就业处,海口市农村农业局,海口市商务局,海口市交通运输管理局,海南港航控股等相关代表就海南在建设国际自贸区(港)背景下,海南如何建设成为全球冷链物流枢纽,发展规划及思路进行了政策解读,并充分交换了宝贵意见及建议。

(海南冷链物流发展座谈会上嘉宾们建言献策,吴湟帅摄影)

参会企业家及相关负责人,专家学者代表,围绕“海南省农产品产销共给和冷链需求情况”、“海南省跨境冷链食品进出口贸易形势”、海南自由贸易试验区背景下的冷链机遇点”及“海南省打造全球冷链物流枢纽的发展路径”开展了热烈地讨论。特别是如何将海南打造成全国最大的东南亚农海产品集散地、如何将冷链物流车与循环清洁能源相结合、如何让冷链技术保持食品稳定新鲜的口感保障国民健康、如何利用技术进行产业升级、如何搭建平台使供需双方实现盈利共赢等内容,这样更有利于企业的实际操作和运营管理。持续进行了2个多小时的座谈会对海南冷链物流的发展规划和完善起到了积极推动作用。

(参会嘉宾进行深入探讨,吴湟帅摄影)

座谈中,凤凰网海南频道总编辑任永昌在会上谈到,非常高兴此次受邀参会,听了企业家、专家的建言自己感触良多。“物流产业作为海南的十二大产业之一,媒体同仁应该多多关注,冷链物流作为大有可为一个新兴产业也为媒体提供了一个很好的报道素材。”任永昌表示,下一步会加强与海南冷链物流协会的沟通交流,持续关注海南的冷链物流产业的发展,希望利用凤凰网海南频道的报道资源优势,将该产业相关的政策解读,行业动态以专题的报道形式呈现给网友大众,为推动行业发展起到促进作用。

相关阅读:冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:药品,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。(吴湟帅)

 

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